青稞酒是哪个省的?
青稞酒是青海省的。 1.原因在于，青稞作为一种农作物，主要是在青海、西藏等藏区地区生产，而青稞酒则是使用青稞酿制而成的，因此这种酒的主要产地也是在青海、西藏地区，其中青海省的青稞酒品质较为出色。 2.青海省的青稞酒因为其独特的酿造工艺和口感，已经成为了国内外较受欢迎的一种特色酒品之一，也是青海省的重要地方特产之一。
青海青稞金箔酒介绍?
酿造青稞金箔酒前，首先要选出颗粒饱满、富有光泽的上等青稞，淘洗干净，把水滴完，再将其放在大平底锅中加水烧煮两小时,然后将煮熟的青稞捞出，晾去水汽后，把发酵曲饼研成粉末均匀地撒上去并搅动，最后装进坛子，密封贮存。如果气温高，两天到三天即可取出后加水放一个小时后饮用。
